長谷園 伊賀焼かまどさんが朝ズバッで紹介 [テレビネタ]
「伊賀焼かまどさん 」が、
本日6月6日の朝に放送されていた
「みのもんたの朝ズバッ!」で紹介されていました。
三重県伊賀市にある伊賀焼の窯元、
「長谷園」で作られた究極の炊飯土鍋
「伊賀焼かまどさん 」は、
2000年の発売以来50万個以上の売り上げとなっているそうです。
朝ズバッ!では、
「伊賀焼かまどさん 」を実際に使っている、
東京・恵比寿にある板前ごはん「音音」を取材。
ごはんはオープン当初からの人気メニューで、
多いときには50食以上の注文があるとか。
板前ごはん 音音 ~恵比寿ガーデンプレイス~
住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1
「伊賀焼かまどさん 」で作る
ご飯の美味しさの秘密は伊賀の土。
伊賀は約400万年前は琵琶湖の湖底だったそうで、
炭化した植物の化石が気泡を作りやすく、
更に遠赤外線効果でご飯が美味しく出来上がるそうなのです。
長谷園は伊賀ブランド拡大のため、
2004年から東京に直営店をオープンさせ、
100種類以上の土鍋を扱っているそうです。
みのもんたの朝ズバ、スタイルプラス(styleplus)で放映! 長谷園【伊賀焼かまどさん(1合炊き)】
2012-06-06 00:00
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